[参考資料]

● 島根ＰＲ図鑑「しまね図鑑」
● 島根農林水産統計年報
● しまねの水産ガイドブック

● 野菜ブック
● 「しゃべる手帳」
● 「バイヤーズガイド」　
　　 島根食材特集号
● しまね特産品カタログ
　　 「しまね食三昧」

平成12年3月/島根県

平成18年1月/島根農林統計協会
平成15年9月/島根農林水産部･
　　　　　　　　　　　島根県漁業協同組合連合会
平成17年2月/独立行政法人農畜産業振興機構
平成18年2月/しまねの産品･勝手に売り込み隊
平成23年1月臨時増刊号
　　　/財団法人　新日本スーパーマーケット協会
平成23年1月/島根県しまねブランド推進課